Portale storico della Camera dei deputati

IL SOTTOSCRITTO CHIEDE DI INTERPELLARE I MINISTRI DELL'INDUSTRIA, COMMERCIO E ARTIGIANATO, DEL COMMERCIO CON L'ESTERO E DELL'AGRICOLTURA E FORESTE, PER SAPERE - SULLE PROSPETTIVE DEL MERCATO DELLE CARNI, IL CUI CONSUMO NEI PROSSIMI ANNI E' DESTINATO A REGISTRARE UN TASSO DI AUMENTO ANNUO MENO ELEVATO RISPETTO AL DECENNIO PRECEDENTE A CAUSA DELLO SVILUPPO DEMOGRAFICO MENO FAVOREVOLE E DI UNA ATTIVITA' ECONOMICAMENTE SOSTENUTA; DOPO CHE IL PROVVEDIMENTO ASSUNTO DAL CIP PREVEDE CHE IL COSTO DELLA CARNE PREGIATA DI POSTERIORE SCENDERA' A DODICIMILA E CINQUECENTO LIRE AL CHILO, MENTRE LA PUNTA DI PETTO DOVREBBE STABILIZZARZI SULLE SEIMILA E CINQUECENTO LIRE : SE E' VERO CHE IL PREZZO DELLA FETTINA DIMINUIRA' VERAMENTE, INTERESSANDO IL PROVVEDIMENTO SOPRATTUTTO ALCUNE PROVINCE DELL'ITALIA SETTENTRIONALE, TRA CUI TORINO, E SAREBBE LA CONSEGUENZA DI UNA NUOVA REGOLAMENTAZIONE SUI COSTI DELLE CARNI BOVINE DECISA DALLO STESSO CIP, DOPO AVER RILEVATO I PREZZI SUI MAGGIORI MERCATI ITALIANI. PER SAPERE SE E' VERO CHE LE NUOVE DIRETTIVE CHE DOVRANNO ESSERE ATTUATE NON SIGNIFICANO UNA SCOMPARSA DELLA FETTINA DA 14.500-16-000 LIRE AL CHILO, MA SEMPLICEMENTE CHE QUESTI ULTIMI PREZZI POTRANNO ESSERE APPLICATI SOLO ALLA CARNE DI 'TIPO SUPERIORE' CIOE' AL VITELLO. PER SAPERE, QUINDI, SE E' VERA LA VOCE DI QUESTI PREZZI CONTROLLATI, NON TENENDO CONTO CHE GLI STESSI MACELLAI AL DETTAGLIO E ALL'INGROSSO NON SONO CONTRARI AD UN RIBASSO DEI PREZZI, MA PER IL MOMENTO L'UNICA MODIFICA E' UN AUMENTO DI 90 LIRE AL CHILO AVVENUTO LA SETTIMANA SCORSA SULLA CARNE DI IMPORTAZIONE, DANESE IN TESTA MENTRE I VITELLI ACQUISTATI IN PIEMONTE SONO STATI PAGATI SECONDOI SOLITI PREZZI. PER SAPERE, QUINDI, SE IL PROVVEDIMENTO INTERESSERA' FORZE LA MERCE DI IMPORTAZIONE CHE NON DEVE, CHE NON PUO', ESSERE CONFUSA CON QUELLA NOSTRANA. PER SAPERE, INFINE, SE E' VERO CHE ENTRERA' IN VIGORE FRA POCHI GIORNI UNA NUOVA REGOLAMENTAZIONE DEI PREZZI DECISI DAL CIP PER LE CARNI BOVINE FRESCHE E SE E' VERO CHE IL CONSUMATORE NE AVRA' UN VANTAGGIO REALE, SORGENDO INVECE IL DUBBIO CHE QUESTA 'SORVEGLIANZA' POTREBBE FAVORIRE UN CERTO TIPO DI SPECULAZIONE E CONVINCERE SOLTANTO QUALCUNO AD ALZARE I PREZZI PER ALLINEARSI ALLE MEDIE SUPERIORI, ESSENDO LEGGE DI MERCATO, DIMOSTRANDO ANCORA UNA VOLTA CHE ANCHE IN QUESTO SETTORE DELLA CARNE L'UNICA POLITICA DA SEGUIRE E' LA LIBERTA' NELLE COMPRAVENDITE. PER SAPERE, QUINDI, CHE COSA INTENDE FARE IL GOVERNO PER FAR ACQUISTARE DALLA POPOLAZIONE ITALIANA GLI ANIMALI 'GROSSI' CHE DA PUNTO DI VISTA NUTRITIVO SONO MIGLIORI DEGLI ALTRI E SE NON RITENGA PER QUANTO RIGUARDA I CONSUMI DI CARNI ALTERNATIVE, SPECIA SUINE, DI FAR CESSARE IN ITALIA LA MANCANZA DI UNA STRATEGIA INTERPROFESSIONALE, TRA LE DIVERSE COMPONENTI (PRODUZIONE, IMPORTAZIONE, INGROSSO E DISTRIBUZIONE) CHE PERMETTEREBBE AL NOSTRO PAESE L'AVVICINAMENTO PROGRESSIVO AI TRAGUARDI DI CONSUMO RAGGIUNTI DAGLI ALTRI PARTNERS DELLA CEE. PER SAPERE SE IL GOVERNO NON RITENGA GIUNTO IL MOMENTO DI RIVENDICARE CON FORZA, PRESSO LA CEE, UNA MAGGIORE ATTENZIONE NEI CONFRONTI DELLA RETE DISTRIBUTIVA, NELLA CONSAPEVOLEZZA CHE LA POLITICA AGRICOLA, SOPRATTUTTO QUELLA ZOOTECNICA, NON SARA' CAPACE DI SUPERARE GLI ATTUALI SQUILIBRI SENZA L'ACQUISIZIONE DI UN PUNTO DI VISTA PIU' AMPIO PER IL RUOLO CHE DEVE GIOCARE IL SISTEMA DISTRIBUTIVO: SI DEVE RIVENDICARE UN NUOVO RUOLO DELLA 'BOTTEGA DELLE CARNI', IN FUNZIONE NON SOLO DI CINGHIA DI TRASMISSIONE TRA ALLEVAMENTO E CONSUMO DI PRODOTTI DI ORIENTAMENTO, DI INDICAZIONE, DI REGOLAZIONE DEL CONSUMO STESSO, ATTRAVERSO GLI ENTI PUBBLICI E LOCALI E SOPRATTUTTO ATTRAVERSO GLI ORGANI DI STAMPA E LA RADIO TELEVISIONE DELLO STATO. E' IN QUESTO PRECISO CONTESTO CHE VA CONSIDERATA L'ABOLIZIONE DELL'ANACRONISTICO REGIME DEI CALMIERI SULLE CARNI PER FAR POSTO ALLA LIBERA DINAMICA DEL MERCATO, COME PUNTO DI EQUILIBRIO TRA DOMANDA E OFFERTA ED UNICA GARANZIA DI UN 'EQUO PREZZO' AL CONSUMATORE ITALIANO.