Portale storico della Camera dei deputati

Ai Ministri della sanita', dell'interno, dell'agricoltura e foreste e dell'industria, commercio e artigianato. - Per sapere: quali siano gli intendimenti del Governo, in relazione alla integrazione europea, per la difesa della salute sin dal momento della produzione di quanto puo' essere oggetto di alimentazione. Resta fermo e certo che la prima difesa della salute si ha proprio nella purezza dei cibi, e, quindi, e' indispensabile che essi possano essere prodotti nell'ambiente piu' pulito, e, quindi consono. Pertanto anche nella semplice localizzazione di opere e attivita' deve essere tenuto in gran conto tale fatto. Pertanto quando esiste in un luogo un'attivita' di produzione di alimenti deve essere facilitata la tutela della salubrita' dell'ambiente: non e' opportuno quindi, che siano concesse autorizzazioni per la costruzione di stalle e simili nelle vicinanze di attivita' produttive ad esempio per la trasformazione del latte in derivati (cio' e' ancora piu' delicato allorche' si tratti di formaggio grana, per la peculiarita' della sua lavorazione); quali iniziative si ritenga di prendere in merito ai criteri ed esigenze suindicate, circa quanto avviene nel comune di Castell'Arquato, in frazione Vigolo Marchese, in localita' Montagnano, ove esiste da oltre quarant'anni, un caseificio per la produzione del grana tipico padano e ora da quella amministrazione comunale sarebbe stata concessa la costruzione a un vicino di una stalla per allevamento bestiame: questo quando tale costruzione potrebbe avvenire convenientemente per tutti, ma soprattutto per la salubrita' dell'ambiente ove si produce detto grana, piu' lontano dal caseificio; se un corretto esercizio dell'attivita' di controllo del territorio e della salubrita' dell'ambiente non sia doveroso anche per la difesa preventiva della salute di tutti; se in merito siano in atto inchieste amministrative, indagini di polizia giudiziaria o tributaria, istruttorie o procedimenti penali. (4-00397)