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Ai Ministri della sanita' e dell'agricoltura e foreste. - Per sapere - premesso che: la situazione determinatasi nelle ultime settimane, a seguito dell'accertamento di due soli casi di salmonellosi in Emila e in Liguria, ha innescato preoccupanti ripercussioni sul mercato interno delle uova; sia in Liguria che in Emila sono stati immediatamente effettuati controlli sanitari in tutti gli allevamenti da parte degli istituti zooprofilattici e delle unita' sanitarie locali i cui esiti sono risultati tutti negativi; nonostante che la situazione sanitaria sia, pertanto, di assoluta normalita', le notizie allarmistiche diffuse dalla stampa e dalla televisione hanno generato una vera "psicosi" nei consumatori con conseguente forte flessione delle vendite (Liguria, Piemonte, Veneto meno 30 per cento; Lombardia ed Emila meno 48 per cento) che, se protratta, potrebbe preludere a un collasso del comparto produttivo -: quali iniziative intenda adottare il Governo di fronte alla situazione di estrema emergenza sopra indicata; se non ritenga di effettuare immediatamente una campagna di corretta informazione dei consumatori. (4-05382)

Negli ultimi tre anni l'Istituto superiore di sanita' ha riscontrato diverse volte focolai di salmonellosi negli allevamenti avicoli. Nello scorso mese di agosto il manifestarsi di uno di tali focolai e' stato ripreso dalla televisione e dalla stampa, che hanno fornito le relative notizie con modalita' eccessivamente allarmistiche. Cio' ha provocato nei consumatori perplessita' in merito al consumo di uova, con conseguente notevole flessione del mercato. A partire dalla seconda decade di settembre il mercato stesso ha peraltro reagito all'ondata di emotivita' ed ha assunto il suo abituale andamento, riassorbendo in breve tempo il turbamento creato dal fattore salmonella. Il Ministro dell'agricoltura e delle foreste: Fontana.