Portale storico della Camera dei deputati

Al Ministro della pubblica istruzione. - Per sapere - premesso che: l'ITAS GB Cerletti di Conegliano ha una notevole importanza storica in quanto ha visto gli albori con decreto del doge mocenigo nel gennaio del 1768 e la sua formale istituzione con la fondazione dell'attuale istituto nel lontano gennaio 1876; l'unicita' della scuola suddetta risulta dal fatto che, dal punto di vista cronologico, e' stata la prima al mondo ad essere fondata ed essa e' tra le piu' prestigiose, in quanto ha formato maestri cantinieri di chiara fama nazionale ed e' internazionale; i corsi di studio ivi tenuti sono di elevatissima specializzazione e usufruiscono in loco di una scuola dell'universita' di Padova (SDFS), che ha la finalita' di dare agli studenti una ulteriore formazione post-diploma allo scopo di conseguire il titolo europeo di enologo; per i suesposti motivi e' auspicabile non dare corso all'accorpamento dell'ITAS "G.B. Cerletti" con altre scuole ed all'abolizione del sessennio di specializzazione in viticoltura ed enologia cosi' come prospettato dalle ultime direttive ministeriali -: se non ritenga opportuno intervenire al piu' presto con un provvedimento al fine di: evitare l'accorpamento con altri istituti, vista la peculiarita' dell'ITAS, sia perche' e' l'unica scuola di specializzazione viticolo-enologica in un'area dove il vino ha un grande rilievo per l'economia del nord-est, sia in riferimento al suo secolare patrimonio culturale ed alla grande complessita' della sua organizzazione (scuola, azienda, cantina, serra, convitto, 7 laboratori, osservatorio meteorologico, ecc.) che sicuramente andrebbe altrimenti incontro ad un sicuro degrado operativo, tecnico e didattico, con riflessi negativi nei rapporti (attualmente numerosi e proficui) con il territorio (aziende, cantine, industrie, enti locali, associazioni, ecc.); attuare il nuovo indirizzo della scuola superiore senza disperdere il prestigio ed il richiamo della scuola enologica di Conegliano, sia con l'istituzione, negli stessi ambiti, del diploma di laurea breve in enologia, sia mantenendo un ciclo di studio con indirizzo viticolo-enologico anche per l'ITAS, in modo da avere due livelli di istruzione e specializzazione superiore ed universitario, cosi' come accade in Francia, anche in riferimento all'articolo 7, comma 3, della legge finanziaria riguardante la scuola. (4-17773)